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泡菜制造步骤详解

来源:www.hzjinlian56.com 时间:2024-07-11 14:20:15 作者:简易说明网 浏览: [手机版]

本文目录:

泡菜制造步骤详解(1)

介绍

泡菜是一种韩国统的腌菜,由于其美味和营养价,已经在世界范围内受到了广泛的欢简 易 说 明 网。泡菜的制作过程非常简单,只需要几个基本的步骤和一些常见的材料即可。在本文中,们将详细介绍泡菜的制作步骤。

准备材料

  制作泡菜需要以下材料:

  

  白菜:2-3个

盐:1杯

  椒粉:2-3汤匙

大葱:1根

:1块

  蒜:5-6颗

  鱼露:2汤匙

糖:1汤匙

水:3杯

  

步骤

下面是制作泡菜的步骤:

1. 准备白菜

泡菜制造步骤详解(1)

  首先,们需要准备好白菜简 易 说 明 网。将白菜洗净,去掉外层的叶子,然后将白菜切成4个或6个小块。将白菜放在一个大碗中。

2. 加盐

  将1杯盐均匀地撒在白菜简易说明网www.hzjinlian56.com。用手轻轻地按摩白菜,以便盐能够均匀地渗透到白菜中。让白菜在盐中浸泡1-2小时。

  3. 洗净白菜

  将白菜取出,用清水将其洗净hzjinlian56.com。将白菜放在一个大碗中,让其沥干水分。

  4. 准备调料

将2-3汤匙的椒粉、1根切成小块的大葱、1块和5-6颗蒜放在一个碗中。加入2汤匙的鱼露、1汤匙的糖和3杯水,搅拌均匀简.易.说.明.网

5. 腌制白菜

  将调料倒在白菜,用手将其均匀地涂抹在白菜。将腌制好的白菜放在一个密封的容器中,让其在室温下发酵1-2天。

6. 储泡菜

将发酵好的泡菜放在冰箱中储,以便其好地保持新鲜度和口感hzjinlian56.com

结论

  制作泡菜非常简单,只需要几个基本的步骤和一些常见的材料。如果您按述步骤制作泡菜,您将获得一种美味、健康和营养丰富的腌菜。

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